聚甘油脂肪酸酯是一種新型、高效的非離子性表面活性劑。它是由天然甘油和脂肪酸在高溫下酯化而成的，可廣泛應(yīng)用于化妝品、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域中。主要可作為乳化劑；穩(wěn)定劑；分散劑；增稠劑；消泡劑；品質(zhì)改良劑；油脂結(jié)晶調(diào)整劑；巧克力稠度調(diào)整劑；殺菌劑。其最大的特點是在酸性條件下相當(dāng)穩(wěn)定，也有良好的耐熱穩(wěn)定性，不易發(fā)生水解。

質(zhì)量指標(biāo)（GB1886.178）

項目	指標(biāo)
外觀	淺黃色至棕色，油狀至極黏稠液體,塑性柔軟、硬性蠟狀或粉狀固體
酸值(以 KOH 計)/(mg/g)	≤ 12
碘值  (g I2/100g)	符合聲稱
皂化值(以 KOH 計)/(mg/g)	符合聲稱
灼燒殘渣,w/%	≤ 1.5
鉛(Pb)/(mg/kg)	≤ 2.0

產(chǎn)品包裝：塑料桶包裝，規(guī)格為25Kg、50 Kg、200 Kg

產(chǎn)品名稱：聚甘油脂肪酸酯

產(chǎn)品類別：化工/香精與香料/合成香料

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